Kuchyňský nůž z damaškové oceli 8palcový kuchařský nůž Kuchyňský nůž z damaškové oceli Kuchyňské potřeby

Kuchyňský nůž 8palcový profesionální kuchařské nože japonské 7CR17 440C vysoce uhlíková nerezová ocel Santoku nůž na maso Micarta rukojeť Funkce: Použití materiálu z nerezové oceli 7cr17, tvrdost HRC 58-60 stupňů, ostré, elastické, antibakteriální, antikorozní. Odolnost vůči teplotě od -180 stupňů do 1080 stupňů. Čepel využívá osm procesů opakovaného broušení, kontrolu laserové technologie, ostré opotřebení čepele. Hřbet nože používá 45 stupňů leštěný, hladký jako zrcadlo, takže váš palec je pohodlnější. Krk nože a ocas používají ocelovou podložku, všechny ocelové materiály, lepší smysl pro rovnováhu, opatrnější pro ukazováček. Rukojeť nože používá nerezovou ocel + materiál POM, protiskluzová, odolná vůči vysokým teplotám, nerozbitná a vynikající Rukojeť využívá bezešvý design mechaniky lidského těla, stabilnější, robustnější a bezpečnější pro uchopení. Specifikace: Délka čepele: 15 cm Tloušťka čepele: 3 mm Šířka čepele: 3,5 cm Tvrdost čepele: 58-60HCR Hmotnost nože: 197g Materiál: Německá nerezová ocel 7cr17