Nůž na filetové vykosťování 6,5 palce profesionální třídy nejlepší kvality 67 vrstev japonská ocel, flexibilní kuchyňský nůž na maso Ryby Drůbež Kuře

Informace o produktu: Název produktu: 6palcový Damaškový vykosťovací nůž Materiál čepele: Japonská 73vrstvá damašková nerezová ocel Materiál rukojeti: Vynikající dřevěná rukojeť Dalbergia, zpracování optické čočky. ergonomický design, nepřilnavý, nevybledlý a pohodlný.

Parametry produktu: 1. Celková délka nože: 268 mm 2. Délka čepele: 6"146 mm 3. Délka rukojeti: 122 mm 4. Šířka čepele: 28 mm 5. Tloušťka čepele: 2 mm 6. Čistá hmotnost nože: 149g 7. Tvrdost: 60±2 HRC Úroveň ostrosti úroveň řezné síly 6,0-8,0 N .

Vlastnosti produktu: 1. Materiál čepele: Čepel je vyrobena z damaškové oceli; pro ocelové jádro je vybrána vysoce uhlíková ocel 10Cr15CoMoV, jejíž tvrdost je stabilní na 60±2 HRC, což ukazuje svou vynikající ostrost a odolnost; 2.Design čepele: Čepel je ošetřena speciálním procesem, aby se zabránilo přilnutí jídla k noži. Dvoubřitá čepel a mírně zakřivený design jsou vhodné pro všechny druhy uživatelů. 3. Rukojeť: Rukojeť má ergonomický design s efektivní a protiskluzovou funkcí, což je pohodlné a bezpečné použití; 4.Zdraví: 1. Čepel má silnou antikorozní funkci; 2. Čepel a rukojeť neobsahují škodlivé prvky; 3. Čelo nože je ošetřeno zrcadlem, které se snadno čistí, takže na něm nerostou bakterie;

Ostatní: Nádherné dárky Celková délka nože: 268 mm Délka rukojeti: 122 mm Čistá hmotnost nože: 149g Tvrdost: 60±2 HRC