Stojí za to vědět:
Citronová bazalka je s výškou porostu 20 až 40 cm drobná rostlina s tmavě zelenými a oproti běžné bazalce spíše štíhlými listy.. Od pozdního léta až do začátku podzimu vykazuje úhledně bílé květy. Jeho intenzivní citronové aroma z něj udělalo nepostradatelnou přísadu do mnoha slavných asijských jídel.
Přirozená poloha:
Citronová bazalka pochází původně ze severní Afriky a jižní Asie.
Pěstování:
Místo:
Bazalka citronová se ráda chová na slunném nebo alespoň polostinném místě. Protože je rostlina poměrně citlivá na mráz, měla by být od poloviny května přemístěna na venkovní místo chráněné před větrem.
Péče:
Citronovou bazalku zasaďte do kvalitní zeminy pro bylinky a neudržujte rostlinu příliš vlhkou. Když je květináč v létě venku, měli byste pravidelně kontrolovat, zda v něm nejsou slimáci. Konce výhonků pravidelně zastřihujte, abyste získali pěknou košatou a rozvětvenou rostlinu. Když se objeví krásné květy, musíte si vybrat mezi příjemným vzhledem a chutí, protože květy kvetou na úkor plné aromatické chuti. Proto, pokud máte v úmyslu použít citronovou bazalku v kuchyni, možná budete chtít pravidelně zastřihávat výhonky květin.
Během zimy:
Bazalka se obvykle pěstuje jako jednoletá rostlina. Můžete však zkusit rostlinu přezimovat na světlém místě bez průvanu s teplotou mezi 15° a 20° Celsia.
Obrazové kredity:
- © © Renaudsechet - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Kembangraps - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © --
