Stojí za to vědět:
Chioggia je tradiční italská červená řepa s narůžovělou slupkou a atraktivní dužninou plodů s bílými a červenými kroužky.. Bílo-červené kroužky uvnitř tvoří pěkný kontrast k obvykle sytě červenému zbarvení, i když kroužky během vaření vyblednou. Červená řepa má nízký obsah kalorií, je velmi univerzální a snadno se připravuje a obsahuje vysoké množství kyseliny listové, draslíku, vitamínu B a železa.
Přirozená poloha:
Červená řepa pochází z přímořských oblastí Středozemního moře. Dnes ji najdeme všude ve střední Evropě.
Pěstování:
Výsev lze provádět na jaře od poloviny dubna do začátku června. Pro stimulaci klíčení byste měli semena namočit přes noc do vlažné vody. Půdu řádně rozdrťte, smíchejte s trochou kompostu a připravte semennou brázdu hlubokou asi 2 cm. Umístěte semena přibližně 25 cm od sebe do semenné brázdy a zakryjte je zeminou. Můžete také začít s množením v květináči uvnitř, pokud usilujete o brzkou sklizeň červené řepy. V tom případě probíhá výsev již v březnu. Nádobu se semeny umístěte na světlé a teplé místo s teplotou mezi 20° a 25° Celsia a udržujte substrát vlhký, ale ne mokrý. Klíčení obvykle probíhá po třech až pěti týdnech. Po vzetí sazenic v dubnu můžete červenou řepu vysadit, ale bude ještě potřebovat nějakou ochranu proti mrazu.
Místo:
Pro pěstování si vyberte slunné a větrem chráněné místo.
Péče:
Červená řepa je poměrně nenáročná a může růst téměř všude. Zalévejte rostlinu správně, abyste se ujistili, že její hluboko zasahující kořeny dostanou dostatek vody, ale vyhněte se zamokření. S počátkem tvorby hlíz přidejte do závlahové vody naředěný kostival nebo kopřivu, případně rostlině poskytněte organické rostlinné hnojivo.
Během zimy:
Před mrazem byste měli vykopat všechny zbývající hlízy. Ještě dlouho je lze skladovat v krabicích naplněných pískem. Červenou řepu můžete zaset během příštího jara.
Obrazové kredity:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright