Targroch Olivový olej - Extra panenský 1000ml Jak se vyrábí extra panenský olivový olej? Nejvyšší kvalita olivového oleje je nefiltrovaný produkt, získaný procesem lisování za studena z řeckých nebo španělských oliv.. Termín extra panenský označuje nejvyšší kategorii oleje, který nejen skvěle chutná, ale obsahuje také množství polyfenolů a dalších prospěšných živin.. Olivový olej Targroch se lisuje v Řecku z vybraných odrůd olivového ovoce.. Skladování v tmavých skleněných lahvích zachovává čerstvost a zabraňuje oxidaci cenných antioxidačních sloučenin, které jsou citlivé na UV záření.. Složení Nejvyšší kvalita olivového oleje se vyrábí metodou lisování za studena. Vyznačuje se vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin.. Použití Olivový olej je ideální pro pečení, saláty, předkrmy a další studené pokrmy. Nutriční hodnota produktu na 100 g: Energetická hodnota - 3449 kJ/ 824 kcal Tuky - 91,6 g; včetně nasycených mastných kyselin - 13,6 g; mononenasycené mastné kyseliny - 71,7 g; polynenasycené mastné kyseliny - 6,3 g; Sacharidy - 0 g; včetně cukrů - 0 g; Vláknina - 0 g; Bílkoviny - 0 g; Sůl - 0 g; Omega-3 - 0,64 g; Omega-6 - 5,95 g; Omega -9 - 69.62. Možné přirozené odchylky. Jak skladovat olivový olej? Po otevření je olivový olej dobrý po dobu 8-10 měsíců.. Nejlepší je uchovávat jej na suchém místě, mimo dosah slunečního záření, ale ne v chladničce, kvůli jeho citlivosti na rychlé změny teploty.. Olej v chladničce zakalí, ale je to přirozený a vratný proces.. Jeho chuť by měla být výrazná, mírně pikantní a mírně hořká – díky přítomnosti cenných polyfenolů – což je známka, že olej je čerstvý.. Podle vašich preferencí a jako formu experimentování stojí za to do lahve přidat bylinky a koření, jako je česnek, rozmarýn, bazalka, chilli papričky nebo sušená rajčata.. Olej má přirozený konzervační účinek a takto připravené ochucené oleje se skvěle hodí k řeckým, španělským a italským pokrmům.. Hmotnost/kapacita: 1000 ml. Vzduchotěsná láhev - tmavé sklo. Informace o alergenech: Rostlina také balí sezam, mandle, produkty se siřičitanem (SO2), produkty obsahující lepek a různé druhy ořechů. Navzdory našemu nejlepšímu úsilí nelze přítomnost stopových množství těchto surovin ve výrobku 100% vyloučit..