Sada kuchařských nožů Kurt Scheller (Hendi 975770) je profesionální kolekce 9 nožů doporučená šéfkuchařem Kurtem Schellerem, navržená tak, aby splňovala požadavky jak komerčních kuchyní, tak ambiciózních domácích kuchařů. Každý nůž je vyroben z jednoho kusu nerezové oceli 3CR13, aby poskytoval vynikající odolnost, silnou odolnost proti korozi a dlouhotrvající ostrost.
Ergonomická, tvarovaná rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 410 s pogumovaným povrchem pro bezpečné, pohodlné uchopení při delší přípravě.. Sada je dodávána v elegantním, praktickém pouzdře, které chrání a udržuje každý nástroj uspořádaný – ideální pro skladování, přepravu nebo udržování pořádku na pracovním místě.
Nastavte obsah:
- Vidlička na maso, 320 mm
- Ostřič, 340 mm
- Nůž Santoku, 336 mm
- Kuchařský nůž, 370 mm
- Kuchařský nůž, 333 mm
- Nůž na šunku, 331 mm
- Nůž na chléb, 333 mm
- Vykosťovací nůž, 285 mm
- Škrabka na zeleninu, 193 mm
- Ochranné přenosné pouzdro
Spolehlivá, dobře vyvážená sada nožů navržená pro každodenní kuchyňskou práci – od precizního čištění a filetování po krájení chleba, porcování šunky a sebejisté zvládání obecných příprav.
Délka čepele: Rozličný