CAFEIERE Etiopia Sidamo Gr.2 to klasyczna kawa z ojczyzny Arabiki. Ziarna klasy Grade 2 wyróżniają się wyjątkową czystością, wysoką jakością i charakterystycznym owocowo-kwiatowym profilem smakowym.
To jednorodna kawa Arabica pochodząca z południowej Etiopii – regionu Sidamo, uznawanego za kolebkę kawy. Uprawiana na wysokościach powyżej 1800 m n.p.m., w sprzyjającym mikroklimacie i przy użyciu tradycyjnych metod, zachwyca naturalną świeżością i kwiatowo-cytrusowym profilem.
Profil smakowy☕ Nuty smakowe: jagody, cytrusy, kwiaty jaśminu☕ Aromat: intensywny, owocowo-kwiatowy☕ Body: średnie, gładkie☕ Kwasowość: średnia – przyjemna owocowa☕ Gorycz: bardzo niska
Rekomendowane metody parzeniaekspres ciśnieniowy (kolbowy i automatyczny)kawiarkaaeropress i dripekspres przelewowy
Stopień paleniaMedium (Full City+) – średnie palenie wydobywające naturalną słodycz i owocową świeżość kawy.
OpakowanieKawa pakowana jest w nowoczesne opakowanie z wentylem i zamknięciem Pocket Zip, które chroni świeżość ziaren i ułatwia ich przechowywanie.
Świeżo palona kawaWypalana rzemieślniczo w małych partiach – gwarancja jakości i świeżości.