-Úvod knihy
Obyčejná domácí jídla na nový způsob, podobné obědové boxy na různé způsoby
Užijte si každý den lahodný piknik s lahůdkami!
Éra vysokých cen a recese. Stále více lidí připravuje domácí jídla a krabičkové obědy za dostupnou, lahodnou a zdravou stravu.
Tato kniha je jedinečná kniha o rýži s jedinečnou sběratelskou hodnotou, která představuje vše od super jednoduchých rýžových kuliček vyrobených pouze z domácích surovin, delikátního kimbapu, který promění menu slavných restaurací, až po tofu sushi s trendy chutí a vizuálními zálivkami v jednom. rezervovat.
Kousnutí preferují lidé všech věkových kategorií, zejména však děti. Zavedl jsem tedy tip, aby pikantní menu nebylo pikantní. Kromě toho jsem vám také řekla, jak si zdravěji vyrobit domácí suroviny s výraznou sladkou a slanou chutí, jako je nakládaná ředkvička, dušený lopuch a smažené tofu.
Všechna menu byla vyvinuta kulinářským výzkumníkem Jeong Minem, který byl vedoucím týmu Recipe Factory Test Kitchen Team.. Každý může sledovat všechny jídelníčky díky zkušenostem odborníka, který vytvořil kuchařský časopis 「Super Recipe」 a učebnici vaření 「Opravdová základní kuchařka」 pro začátečníky, a také know-how hospodyňky, která vyrábí gimbap a rýži. míče pro své dvě dcery a každý den připravuje manželovi obědový box. Snadné na přípravu, chutné, známé a přesto nové.
20 lahodných gimbapů, které můžete jíst každý den a není to těžké, 14 barevných rýžových kuliček, 14 tofu sushi s polevou - celkem 48 receptů na rýži na skus, stejně jako polévky a přílohová menu, která se hodí k jídlu. S touto rolkou snadno připravte domácí jídla a balené obědy.
-Index
Prolog
004 Není to šťastné, jen si představit, že si letos na jaře vyrazíte na piknik s domácím gimbapem, rýžovými kuličkami a tofu sushi?
základní průvodce
012 Gimbap Guide
019 vodítko rýžových kuliček
020 Průvodce sushi tofu
022 Polévka, která se hodí k gimbapu, rýžovým kuličkám a tofu sushi
024 Vedlejší menu, které obohatí každé sousto lahůdek
027 Aplikace hubené rýže
[odkaz]
Podívejte se na ikonu průvodce abc v obsahu!
Charakteristika kuchařek Recipe Factory, průvodce abc
A (pokročilá úroveň) Chutné recepty, které vyžadují trochu přípravy, ale stojí za to
b (začátečnická úroveň) Jednoduchý recept pro začátečníky s jednoduchými ingrediencemi a recepty
C (výběrový recept) Speciální recept doporučený zejména autorem
Byeolmi Gimbap
032 Cuketa Gimbap (A)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Crami salát Gimbap (b)
040 Gimbap sardele (b)
042 Jinmichae Egg Gimbap (A)
044 Rybí dort Malý Gimbap
046 Smažené vejce Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (A)
050 Krevetová zelí Gimbap
052 Cheongyang smetanový sýr Gimbap (C)
054 Pollack Roe Avokádový salát Gimbap (b)
056 Smažený tuňák Kimchi Gimbap
058 Losos Futomaki (A)
060 Gimbap smažená chobotnice (C)
062 Gimbap na rolky s ušněmi (A)
064 Teriyaki Gimbap z kuřecí svíčkové
066 Pikantní kuřecí gimbap s rolovanými vejci
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (C)
070 Yukhoe si vzal Gimbapa (C)
rýžové kuličky
074 Rýžové kuličky s perillovým olejem a zeleninou (b)
076 Rýžová kulička z mořských řas kari
078 Kulička z okurky a lopuchu (b)
080 Létající ryba Jikry Vejce Trojúhelník Rýžová koule (b)
082 Jeonju Bibimbap trojúhelníkový rýžový míč
084 Spam Okurkový salát Rýžová koule
086 Houbový sýr Ecklonia Rýžová koule (C)
088 Kimchi Egg Rice Burger (A)
090 Napůl uvařená vaječná rýžová koule
094 Slanina rolovaná rýže (b)
096 Lososová pasta Gunship Sushi (A)
098 Tteokgalbi rýžová koule (A)
100 sýrových bulgogi rýžových kuliček
Poleva Tofu Sushi
104 Crami salát Tofu Sushi
106 Peta sýrový salát Tofu (C)
108 Tuna Wasabi Mayo Tofu Sushi (b)
110 sushi z tresky jikry mayo tofu (b)
112 Avokádový spam Tofu Sushi (b)
114 Spam Kimchi Smažené tofu sushi (b)
116 Salmon Poke Tofu Sushi
118 pikantní lososem kořeněné tofu sushi (A)
120 Garlic Shrimp Smažené Tofu Sushi (C)
122 Smetanová omáčka Smažené krevety Tofu Sushi (b)
124 Sýr Dakgalbi Tofu Sushi (A)
126 Smažené vepřové tofu sushi
128 Rolka z vepřového bůčku s tofu s listem Perilla
130 Pikantní Yukhoe Tofu Sushi (A)
Index
132 v abecedním pořadí / pořadí materiálu