CAFEIERE Arabica Peru HB EP to kawa specialty pochodząca z peruwiańskich Andów, gdzie plantacje znajdują się na wysokości powyżej 1200 m n.p.m. Oznaczenie HB (Hard Bean) świadczy o twardości i gęstości ziarna, które dojrzewa wolno w chłodniejszym górskim klimacie. Selekcja EP (European Preparation) gwarantuje najwyższą czystość i jednorodność partii.
Kawa Arabica Peru HB EP uprawiana jest w regionach Cajamarca i Amazonas. Dzięki wysokości, żyznym glebom i tradycyjnej obróbce mokrej, ziarna nabierają wyjątkowej równowagi między słodyczą a delikatną kwasowością.
Profil smakowy☕ Nuty smakowe: czekolada, orzechy, owoce tropikalne☕ Aromat: delikatny, przyjemnie owocowy☕ Body: średnie, gładkie☕ Kwasowość: średnia, cytrusowo-owocowa☕ Gorycz: niska, naturalna
Rekomendowane metody parzeniaekspres ciśnieniowy (kolbowy i automatyczny)kawiarkaaeropress i dripekspres przelewowy
Stopień paleniaMedium (Full City+) – ziarna palone średnio, aby podkreślić naturalną słodycz i łagodny, harmonijny charakter kawy.
OpakowanieSpecjalne opakowanie z wentylem i zamknięciem Pocket Zip chroni świeżość, aromat i pozwala wygodnie przechowywać kawę.
Świeżo palona kawaWypalana rzemieślniczo w małych partiach – gwarancja jakości i świeżości.